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Entdecken Sie die kleine, feine Weinwelt des Weinguts Stauffer, einem Geheimtipp unter den rheinhessischen Winzern.
Woran mag es liegen, dass hier im grössten deutschen Weinanbaugebiet, inmitten des rheinhessischen Hügellands, so köstliche und bekömmliche Weine heranwachsen?
Vieleicht daran, dass die Kunst des Weinmachens bei uns bereits in der 5. Generation gepflegt wird; die Ursprünge unseres Weinguts, einem ehemaligen Klosterhof, datieren zurück auf das 18. Jahrhundert.
Unsere Rebflächen in den besten Flomborner und Eppelsheimer Lagen werden von der Sonne verwöhnt.
Dass wir bei aller Liebe zur Tradition neben dem klassischen Holzfassausbau auch auf moderne Technik setzen und für die optimale Reifeentwicklung der Trauben am Stock rigoros zur Schere greifen, ist kein Geheimnis, sondern folgt unserem Motto:
"Wo so wenig wie möglich in die Natur und die natürliche Entwicklung des Weines eingegriffen wird, wachsen elegante, eigenwillige Weine."
Authenzität statt Masse und Einheitsgeschmack - das ist es, was unsere Kunden Jahr für Jahr aufs Neue begeistert.
Und Begeisterung ist ja bekanntlich ansteckend - probieren Sie es aus!
In diesem Sinne: zum Wohl!
Herzlichst Ihre Doris und Karl-Michael Stauffer
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